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france_assiette_poisson

Après plusieurs années de vaches maigres la France reprend ce titre tant convoité.

Voici les résultats de la compétition en point :

1. France 1687 points

2. Danemark 1616 points

3. Japon 1604 points

Prix viandes : Royaume-Uni

Prix poisson : Norvège

Meilleur commis : Kristian Curtis, Royaume-Uni

Ce fut un beau Bocuse d’or, plein d’émotions et de surprises